آشنایی با نژاد گاو شاروله یکی از بهترین نژاد گاوهای گوشتی در جهان گاو شاروله است که خاستگاه اصلی آن کشور فرانسه و منطقه ای به نام شاروله است. به دلیل داشتن درصد بالای لاشه بین 70 تا 73 درصد و همچنین بدنی مقاوم و نازک که باعث زایش راحت ادامه مطلب…
مشهورترین نژادهای بز در جهان به مانند گوسفندان و گاوها که دارای نژادهای مختلفی هستند بز هم از لحاظ شکل ظاهری، گوشت، شیر دارای نژادهای مختلفی است که در این مقاله به معرفی مشهور ترین نژادهای بز در جهان می پردازیم. مشهورترین نژاد بز در جهان از لحاظ تولید شیر ادامه مطلب…
خواص شیر بز از دیدگاه طب سنتی بهترین جایگزین شیر مادر شیر بز است که درصد چربی کمتری نسبت به شیر گاو دارد و می تواند جایگزین شیر گاو باشد. از جمله خواص شیر بز می توان به عباراتی چون کاهش درد مفاصل، تسریع متابولیسم بدن، دفع مواد زاید و ادامه مطلب…